Dans cet article, nous allons explorer les bénéfices santé de l’Alimentation Intuitive.
Pour ceux qui découvrent cette approche, l’Alimentation Intuitive est une thérapie qui aide à réconcilier avec son alimentation, à abandonner les régimes et les restrictions, à écouter son corps et à mieux l’accepter et le respecter.
C’est un chemin vers la paix intérieure avec la nourriture, loin des diktats des régimes et de la diet culture.
Pour rappel ou information ;), je suis certifiée par les fondatrices de cette approche, Evelyn Tribole et Elyse Resch, qui ont lancé l’Alimentation Intuitive en 1995.
Depuis sa création, cette approche a suscité un grand intérêt dans le milieu scientifique, et de nombreuses études ont démontré ses effets positifs sur la santé.
L’Alimentation Intuitive se révèle être une approche pro-santé qui vise le bien-être global, tant physique que mental. Alors, examinons en détail les preuves scientifiques qui soutiennent ces bienfaits.
Bonne lecture ! L’épisode du podcast correspondant est disponible ici :
Les débuts des recherches sur l’Alimentation Intuitive
Les premières études sur l’Alimentation Intuitive ont commencé environ une décennie après sa création.
En 2005, Steven Hawks, un chercheur américain, a débuté ses recherches sur l’Alimentation Intuitive.
Il a mis au point une échelle pour mesurer cette approche, connue sous le nom d’échelle de l’Alimentation Intuitive.
Cette échelle est utilisée par les professionnels pour évaluer la manière dont une personne se conforme aux principes de l’alimentation intuitive.
Moins de risques cardiaques et de meilleurs indicateurs santé pour les personnes qui pratiquent l’Alimentation Intuitive
Les résultats de ses recherches ont montré que les femmes avec un score élevé sur cette échelle – c’est-à-dire celles qui pratiquent l’alimentation intuitive – avaient des niveaux de lipides sanguins plus bas et un risque global de maladies cardiaques réduit comparé à celles ayant un score plus bas.
Ces premières découvertes ont attiré l’attention des médias et ont commencé à mettre en lumière les avantages potentiels de l’Alimentation Intuitive.
L’évolution des études sur l’Alimentation Intuitive : L’apport de Tracy Tilka
En 2006, Tracy Tilka, une chercheuse qui a largement contribué au développement des études sur l’Alimentation Intuitive, a réalisé une étude importante sur 1300 étudiantes.
Ses recherches ont permis de définir trois indicateurs clés pour identifier un mangeur intuitif :
- La permission inconditionnelle de manger : Les mangeurs intuitifs se permettent de manger ce qu’ils désirent sans culpabilité.
- Manger pour des raisons physiques plutôt qu’émotionnelles : Ils mangent principalement en réponse à la faim physique plutôt qu’en réaction à des émotions.
- Écoute des signaux internes de faim et de rassasiement : Ils se fient à leurs signes corporels pour déterminer quand manger et quand arrêter.
Tilka a également développé l’échelle de l’Alimentation Intuitive utilisée aujourd’hui (et que j’utilise en accompagnement).
Ses recherches ont révélé que les personnes pratiquant l’Alimentation Intuitive avaient une meilleure satisfaction corporelle, une meilleure estime d’elles-mêmes et une attitude plus optimiste 🥳
Ces résultats soulignent non seulement les avantages physiques, mais aussi les bénéfices mentaux et émotionnels de cette approche.
Les études de 2013 : de nouvelles données sur les mangeurs intuitifs et la santé
Les ressentis physiques guident la prise alimentaire des mangeurs intuitifs
En 2013, des études supplémentaires ont apporté des mises à jour importantes sur l’Alimentation Intuitive. Ces recherches ont confirmé que les mangeurs intuitifs choisissent leurs aliments en fonction de leur ressenti physique.
Par exemple, ils peuvent éviter des aliments lourds ou riches s’ils savent qu’ils auront des engagements importants après leur repas.
Ce phénomène, appelé congruence corps/choix d’aliments, permet aux individus de choisir des aliments qui les font se sentir bien à la fois physiquement et mentalement (et donc un mangeur intuitif ne mange pas “n’importe quoi, n’importe quand”)
Une meilleure écoute du corps (interoception) : ses bienfaits pour la santé
Les études ont aussi montré que les mangeurs intuitifs développent une conscience interceptive plus élevée.
L’interception est la capacité à percevoir et à interpréter les signaux internes du corps, tels que la faim et le rassasiement.
Cette conscience est essentielle pour écouter et répondre correctement aux besoins corporels 😎
Une autre découverte importante est la réactivité interceptive.
Non seulement les mangeurs intuitifs sont capables de reconnaître les signaux de leur corps, mais ils réagissent également de manière appropriée.
Par exemple, s’ils ressentent la faim, ils répondent en mangeant sans hésitation.
Les mangeurs intuitifs maintiennent un équilibre alimentaire naturel, évite les “excès” (de quantité) ou les restrictions.
La synthèse des recherches : une meilleure satisfaction corporelle & régulation des émotions et une alimentation plus diversifiée
Une méta-analyse réalisée par Riccardieli en 2016 a synthétisé les résultats de 24 études sur l’Alimentation Intuitive.
Les résultats ont montré que les mangeurs intuitifs avaient une meilleure appréciation de leur corps, avec moins d’insatisfaction corporelle.
Ils manifestaient également un fonctionnement émotionnel positif, étant plus en phase avec leurs émotions et ayant une meilleure satisfaction à l’égard de la vie.
Ces personnes étaient souvent plus optimistes et résilientes psychologiquement.
Les mangeurs intuitifs mangent de manière variée, ont un IMC plus bas et bougent leur corps facilement
De plus, les mangeurs intuitifs avaient une plus grande motivation pour l’activité physique.
Contrairement à ceux qui suivent les régimes traditionnels, qui peuvent voir l’exercice comme une corvée, les mangeurs intuitifs sont motivés à bouger leur corps pour le plaisir et le bien-être plutôt que pour compenser des calories.
Une autre étude intéressante a démontré que les mangeurs intuitifs avaient une alimentation plus diversifiée que les personnes qui suivent des régimes restrictifs. Ils avaient également un IMC généralement plus bas que ceux qui restreignent leur alimentation.
Cette diversité alimentaire et ce poids plus équilibré témoignent des avantages d’une approche alimentaire basée sur l’écoute des besoins corporels réels plutôt que sur des règles restrictives.
L’Alimentation Intuitive et les Troubles du Comportement Alimentaire (TCA)
Des études marquantes de 2017 (de Richards) a montré que l’Alimentation Intuitive est une approche bénéfique pour les personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire (TCA).
Cette approche peut en effet être appliquée dans les centres hospitaliers pour aider les personnes atteintes de troubles tels que l’anorexie mentale et la boulimie.
Les résultats ont révélé que l’Alimentation Intuitive contribue à une amélioration significative des symptômes des TCA.
L’Alimentation Intuitive : une nouvelle vision de la santé
Une vision holistique qui va au delà de l’alimentation et qui prend en compte l’individu et le système
Il est important de souligner que l’Alimentation Intuitive in fine est pro-santé et adopte une vision holistique de la santé.
Contrairement aux régimes qui se concentrent principalement sur le contrôle du poids et la restriction alimentaire, l’Alimentation Intuitive considère la santé comme un ensemble, englobant le bien-être physique, mental, émotionnel et social.
Cette approche ne se contente pas de traiter les symptômes physiques, mais vise à restaurer l’équilibre interne et à améliorer la qualité de vie globale.
En réintégrant l’écoute des signaux corporels et en favorisant une attitude positive envers la nourriture et son corps, l’Alimentation Intuitive offre ainsi une solution durable pour garantir une meilleure santé et un bien-être global.
De plus l’Alimentation Intuitive considère le contexte social et sociétal (grossophobie, culture des régimes), ce qui en fait une approche plus profonde et compréhensive de l’individu.
La volonté de perdre du poids diminue notre capacité à être mangeur intuitif
Il est important cepenant de noter que l’Alimentation Intuitive ne s’accompagne pas de tentatives de perte de poids.
Des études ont montré que lorsque les personnes pratiquant l’Alimentation Intuitive tentent de perdre du poids, leur score en alimentation intuitive diminue.
Cela indique une perte de connexion avec les signaux corporels et une diminution des bénéfices associés à cette approche. Les tentatives de perte de poids peuvent également conduire à des comportements alimentaires compulsifs, comme l’hyperphagie, et perturber le métabolisme.
Reprendre la maîtrise de sa santé avec l’Alimentation Intuitive
En conclusion, l’Alimentation Intuitive offre une approche révolutionnaire et fondée sur des preuves scientifiques pour améliorer la santé globale.
➡️ Elle permet aux individus de renouer avec leur corps, de rétablir une relation saine avec la nourriture, et de promouvoir un bien-être mental et émotionnel.
Les recherches montrent donc que les mangeurs intuitifs bénéficient d’une meilleure santé physique, d’une plus grande satisfaction corporelle, d’une meilleure estime d’eux-mêmes, et d’une plus grande résilience émotionnelle.
Si vous êtes intéressé par cette approche et souhaitez explorer comment l’Alimentation Intuitive peut transformer votre vie, n’hésitez pas à me contacter pour un accompagnement 😎
Je propose des séances individuelles ainsi qu’un prochain programme et accompagnement de groupe sur plusieurs mois, pour vous guider dans cette démarche et vous aider à retrouver un équilibre alimentaire durable.
